Многочисленные научные опыты доказали, что клубника (ягоды и листья) является настоящей природной аптекой. Кроме замечательного вкуса, она имеет и много витаминов. По содержанию фолиевой кислоты (витамина группы В) она превосходит все другие ягоды.
5 причин, почему клубника будет стимулировать ваше здоровье:
1. Она содержит большое количество антиоксидантов и занимает четвертое место по его содержанию из всех ягод и фруктов. Антиоксиданты играют важную роль в сохранении нашей сердечнососудистой системы.
2. Клубника – источник витамина С – сильного антиоксиданта. В тех же восьми ягодках среднего размера содержится 96 мг витамина С и 270 мг калия. Это даже больше, чем в одном апельсине. Также витамин C помогает бороться со стрессом.
3. Она содержат магний, минерал, который помогает нашему организму вырабатывать энергию и поддерживает крепость костей и следит за здоровьем зубов. Кроме этого, в клубнике много железа, йода, фтора, меди, марганца, кальция.
4. Ягода содержат калий, он помогает вашим мышцам и нервам функционировать должным образом, снижает риск высокого кровяного давления и может помочь вашему организму поддерживать здоровый уровень электролита.
5. Учитывая высокую антиоксидантную и противовоспалительную функцию, клубника считается продуктом борющуюся с раком, вот поэтому польза клубники незаменима для нас, если мы хотим придерживаться здоровому питанию.
Пей и не болей!
Как утверждают медики, отвар из листьев клубники нормализует обмен веществ и артериальное давление, играет важную роль в профилактике атеросклероза. Свежие ягоды помогают при гастрите, язве желудка, болезнях печени, выводят камни из почек, считаются натуральным мочегонным средством. Чай из листьев клубники повышает иммунитет и полезен при расстройствах желудка, помогает от бессонницы.
В красных ягодах и зеленой листве содержатся фитонциды – растительные антибиотики, благодаря которым клубника получила антимикробные и противовоспалительные свойства. Вот почему настойкой из листьев клубники полезно полоскать горло, когда мучает ангина или донимают простудные заболевания.
Ученые обнаружили в клубнике вещество, которое имеет мощную противоопухолевую активность, и утверждают, что отвар из листьев или же употребление самих ягод может снизить риск возникновения онкозаболеваний.
Запах спелой ягоды содержит около 50 ароматических веществ, которые способны подарить человеку прилив бодрости и хорошего настроения.
Поэтому, если у вас накопились негативные эмоции, съешьте несколько ягодок волшебной клубники – и все неурядицы сразу уйдут.
Согласно наблюдениям ученых, она усиливает работу головного мозга и улучшает память. Ее даже добавляют в рацион космонавтов.
Будь молодой и красивой!
В клубнике содержится достаточно меди, чтобы стимулировать в организме человека выработку коллагена (это вещество делает кожу нежной и упругой).
Поэтому разнообразные клубничные маски, лосьоны, кремы с добавлением экстрактов клубники благотворно влияют на состояние кожи.
Всем известна маска для лица из размятой клубники, после которой кожа буквально на глазах молодеет и отбеливается. Но лучше клубничные маски делать с добавлением огуречного сока.
Если кожа жирная, выручат 30 ягод клубники, которые нужно залить стаканом кипятка, закрыть крышкой и настоять два-три часа. Потом процедить, добавить один грамм мелконатертого мыла, три чайных ложки глицерина и пять граммов бензойной кислоты.
При очень сухой коже полезной будет маска из двух ягод клубники, нескольких ягод малины, одного желтка и одной чайной ложки меда. Маску из растертой клубники с добавлением сметаны можно использовать для отбеливания лица. Через двадцать минут ее снимают с помощью тампона, смоченного в прохладном молоке.
Отлично такая маска действует на сухую и потрескавшуюся кожу. Полезно для свежести кожи из клубничного сока приготовить кубики льда и весь сезон, утром и вечером протирать ими шею, лицо, грудь, а утром после водных процедур слегка массировать ими кожу вокруг глаз.
Ешь клубнику и худей!
Клубника обладает массой целебных свойств, поэтому на ее основе можно составить летний рацион питания, при котором за месяц можно распрощаться с несколькими лишними килограммами.
Главное правило такой диеты – в меню должно быть не менее 0,5 килограмма свежей клубники. Вес будет постепенно снижаться за счет активизации обмена веществ, выведения избытка жидкости и стимуляции органов пищеварения. На завтрак можно приготовить фруктовый салат: 250 граммов клубники, половину яблока и половину банана порезать мелкими кусочками, смешать с 50 граммами натурального йогурта или нежирной сметаны и одной чайной ложкой меда.
Внимание! Все, что написано выше, касается лишь свежей огородной клубники, но никоим образом не импортной, напичканной химикатами и консервантами, обработанной для длительного хранения инертными газами.
Кому нельзя клубнику или следует быть осторожными
Поддаваться клубничному искушению не стоит людям с гастритом, язвой желудка. А виновны во всем мелкие косточки, сильно раздражающие слизистую оболочку. Начеку нужно быть и гипертоникам, а также людям, больным подагрой. И, конечно же, аллергикам.
Клубника имеет пористую структуру, поэтому подобно «сотам» накапливает пыльцу, именно это и вызывает аллергию. Так, что аллергики – будьте настороже.
Интересные факты о клубнике! • Клубника содержит 32 калории на 100 грамм веса.
• Согласно последним исследованиям клубника улучшает либидо.
• В каждой клубничке примерно 200 семян.
• Существует клубника разных цветов, в том числе и синяя.
В Японии клубнику вместе с розой считают символом любви – и недаром, поскольку в мелких семенах содержится много цинка.
А цинк славится тем, что считается важным элементом в пробуждении чувственного желания.
Будьте здоровы и счастливы!